{"id":9176,"date":"2025-07-23T10:46:24","date_gmt":"2025-07-23T10:46:24","guid":{"rendered":"https:\/\/marcopack.com\/la-suisse-ouvre-une-nouvelle-ere-en-matiere-detiquetage-des-animaux-votre-entreprise-doit-elle-anticiper-cette-nouvelle-norme\/"},"modified":"2025-07-24T09:36:38","modified_gmt":"2025-07-24T09:36:38","slug":"la-suisse-ouvre-une-nouvelle-ere-en-matiere-detiquetage-des-animaux-votre-entreprise-doit-elle-anticiper-cette-nouvelle-norme","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/marcopack.com\/fr\/la-suisse-ouvre-une-nouvelle-ere-en-matiere-detiquetage-des-animaux-votre-entreprise-doit-elle-anticiper-cette-nouvelle-norme\/","title":{"rendered":"La Suisse ouvre une nouvelle \u00e8re en mati\u00e8re d&rsquo;\u00e9tiquetage des animaux : votre entreprise doit-elle anticiper cette nouvelle norme ?"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"9176\" class=\"elementor elementor-9176 elementor-9142\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-ff85e71 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"ff85e71\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-897a3d5\" data-id=\"897a3d5\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-599869e elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"599869e\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<style>\/*! elementor - v3.18.0 - 20-12-2023 *\/\n.elementor-widget-text-editor.elementor-drop-cap-view-stacked .elementor-drop-cap{background-color:#69727d;color:#fff}.elementor-widget-text-editor.elementor-drop-cap-view-framed .elementor-drop-cap{color:#69727d;border:3px solid;background-color:transparent}.elementor-widget-text-editor:not(.elementor-drop-cap-view-default) .elementor-drop-cap{margin-top:8px}.elementor-widget-text-editor:not(.elementor-drop-cap-view-default) .elementor-drop-cap-letter{width:1em;height:1em}.elementor-widget-text-editor .elementor-drop-cap{float:left;text-align:center;line-height:1;font-size:50px}.elementor-widget-text-editor .elementor-drop-cap-letter{display:inline-block}<\/style>\t\t\t\t<p>Depuis juillet 2025, la Suisse a pris une mesure r\u00e9volutionnaire dans le domaine de l&rsquo;<strong>\u00e9tiquetage des denr\u00e9es alimentaires<\/strong>: tous les produits d&rsquo;origine animale doivent indiquer clairement sur leur \u00e9tiquette si des <strong>pratiques douloureuses<\/strong> ont \u00e9t\u00e9 effectu\u00e9es <strong>sans anesth\u00e9sie<\/strong> au cours du processus de production. Cela concerne la <strong>viande, le lait, les \u0153ufs, le foie gras et<\/strong> m\u00eame des produits moins courants comme les cuisses de grenouille. <\/p>\n<p>Cette mesure, qui va au-del\u00e0 d&rsquo;un simple geste \u00e9thique, repr\u00e9sente un changement profond des r\u00e8gles du jeu pour les op\u00e9rateurs du secteur alimentaire. Non seulement elle impose de nouvelles exigences aux exportateurs qui souhaitent acc\u00e9der au march\u00e9 suisse, mais elle envoie \u00e9galement un message clair \u00e0 l&rsquo;industrie mondiale : la <strong>transparence en mati\u00e8re de bien-\u00eatre animal<\/strong> devient un outil commercial d\u00e9cisif. <\/p>\n<h2>Que pr\u00e9voit la nouvelle r\u00e9glementation suisse ?<\/h2>\n<p>Selon les nouvelles dispositions suisses, toute denr\u00e9e alimentaire contenant des ingr\u00e9dients d&rsquo;origine animale doit indiquer, au moyen d&rsquo;un <strong>\u00e9tiquetage explicite<\/strong>, si des proc\u00e9dures douloureuses ont \u00e9t\u00e9 effectu\u00e9es sans anesth\u00e9sie au cours de sa production. Il s&rsquo;agit notamment de : <\/p>\n<ul>\n<li>Castration des porcelets<\/li>\n<li>\u00c9cornage des veaux<\/li>\n<li>Coupe de la queue et des dents chez les porcs<\/li>\n<li>Taille du bec des oiseaux<\/li>\n<li>Production de foie gras par gavage<\/li>\n<li>Amputation des membres chez les grenouilles destin\u00e9es \u00e0 la consommation<\/li>\n<\/ul>\n<p>Ces pratiques, bien que l\u00e9gales dans de nombreux pays, sont de plus en plus remises en question \u00e0 la fois par les organisations de protection des animaux et par les jeunes consommateurs, en particulier les millennials et la g\u00e9n\u00e9ration Z, qui accordent de plus en plus d&rsquo;importance \u00e0 l&rsquo;\u00e9thique qui se cache derri\u00e8re les produits qu&rsquo;ils consomment.<\/p>\n<h2>Implications pour les exportateurs : obligation ou avantage concurrentiel ?<\/h2>\n<p>Pour toute entreprise alimentaire exportant vers la Suisse, qu&rsquo;il s&rsquo;agisse de viande fra\u00eeche, de produits laitiers, d&rsquo;\u0153ufs, de produits alimentaires transform\u00e9s ou de plats pr\u00e9par\u00e9s, le <strong>respect de ces r\u00e9glementations est obligatoire.<\/strong><\/p>\n<blockquote>\n<p>Les produits doivent pr\u00e9ciser, par une mention visible sur l&rsquo;\u00e9tiquette, si leur origine implique une mutilation sans anesth\u00e9sie. L&rsquo;absence de cette information peut entra\u00eener des sanctions ou le retrait du march\u00e9 suisse. <\/p>\n<\/blockquote>\n<p>Mais au-del\u00e0 de la conformit\u00e9 l\u00e9gale, cette norme suisse repr\u00e9sente une <strong>opportunit\u00e9 strat\u00e9gique<\/strong> pour ceux qui veulent anticiper une tendance qui vise \u00e0 se consolider au niveau international. Inclure ces informations de <strong>mani\u00e8re volontaire et transparente<\/strong> dans d&rsquo;autres march\u00e9s peut \u00eatre une opportunit\u00e9 strat\u00e9gique pour ceux qui veulent anticiper une tendance qui vise \u00e0 se consolider au niveau international : <\/p>\n<ul>\n<li><strong>Am\u00e9liorer la perception de la marque<\/strong> aupr\u00e8s des consommateurs avertis.<\/li>\n<li><strong>Diff\u00e9rencier le produit dans un rayon satur\u00e9 d<\/strong> &lsquo;\u00e9tiquettes qui, souvent, ne fournissent pas d&rsquo;informations significatives.<\/li>\n<li><strong>Pr\u00e9venir les obstacles r\u00e9glementaires futurs<\/strong> si l&rsquo;UE ou d&rsquo;autres pays adoptent des r\u00e9glementations similaires.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Une tendance mondiale en devenir ?<\/h2>\n<p>L&rsquo;industrie alimentaire a d\u00e9j\u00e0 \u00e9t\u00e9 transform\u00e9e par des \u00e9tiquettes similaires. Le cas de l&rsquo;\u00e9tiquetage des \u0153ufs en Europe (syst\u00e8me 0-1-2-3) a profond\u00e9ment modifi\u00e9 les comportements d&rsquo;achat, r\u00e9duisant drastiquement la vente d&rsquo;\u0153ufs de poules \u00e9lev\u00e9es en cage. En Suisse, lorsque l&rsquo;\u00e9tiquetage des <strong>\u0153ufs de<\/strong> poules \u00e9lev\u00e9es en plein air a \u00e9t\u00e9 introduit, les <strong>importations d&rsquo;\u0153ufs de poules \u00e9lev\u00e9es en plein air sont tomb\u00e9es \u00e0 presque z\u00e9ro<\/strong>.  <\/p>\n<p>Une \u00e9tude r\u00e9cente publi\u00e9e par l&rsquo;universit\u00e9 de Zurich a montr\u00e9 que <strong>75 % des consommateurs suisses seraient pr\u00eats \u00e0 payer un suppl\u00e9ment pour<\/strong> des produits certifi\u00e9s offrant un meilleur bien-\u00eatre animal. Une <strong>augmentation de 25 % du prix moyen de<\/strong> produits tels que les \u0153ufs ou le lait portant un label \u00e9thique a m\u00eame \u00e9t\u00e9 constat\u00e9e. <\/p>\n<h2>Comment s&rsquo;adapter ? Recommandations pour les entreprises du secteur alimentaire <\/h2>\n<p>Si vous \u00eates responsable de la qualit\u00e9, de la production ou de la gestion g\u00e9n\u00e9rale d&rsquo;une entreprise exportatrice, voici quelques consid\u00e9rations strat\u00e9giques :<\/p>\n<h3>1) <strong>Examiner les pratiques actuelles dans les exploitations des fournisseurs.<\/strong><\/h3>\n<p>D\u00e9terminez si vos produits ou mati\u00e8res premi\u00e8res contiennent des animaux soumis \u00e0 des proc\u00e9dures douloureuses sans anesth\u00e9sie. Ce point est essentiel pour d\u00e9terminer si l&rsquo;\u00e9tiquetage sera obligatoire ou non. <\/p>\n<h3>2. <strong>S&rsquo;aligner sur vos partenaires logistiques et commerciaux<\/strong><\/h3>\n<p>V\u00e9rifiez si vos distributeurs ou importateurs en Suisse sont au courant de cette nouvelle exigence. Une mauvaise communication peut entra\u00eener la perte de retours ou des p\u00e9nalit\u00e9s. <\/p>\n<h3>3. <strong>Mise \u00e0 jour des syst\u00e8mes d&rsquo;\u00e9tiquetage et de tra\u00e7abilit\u00e9<\/strong><\/h3>\n<p>Envisagez d&rsquo;adapter les syst\u00e8mes d&rsquo;\u00e9tiquetage pour int\u00e9grer ces nouvelles informations. Si vous travaillez avec plusieurs march\u00e9s, vous pouvez opter pour des versions diff\u00e9renci\u00e9es de l&rsquo;\u00e9tiquetage ou inclure des mentions multilingues en fonction de la destination. <\/p>\n<h3>4. <strong>\u00c9valuer la possibilit\u00e9 de certifier les pratiques respectueuses.<\/strong><\/h3>\n<p>Des certifications telles que \u00ab\u00a0bien-\u00eatre animal\u00a0\u00bb, \u00ab\u00a0absence de mutilation\u00a0\u00bb ou \u00ab\u00a0production responsable\u00a0\u00bb peuvent compl\u00e9ter cet effort et am\u00e9liorer l&rsquo;image de votre produit.<\/p>\n<h3>5. <strong>Former l&rsquo;\u00e9quipe de communication et de vente<\/strong><\/h3>\n<p>Profitez de cette nouveaut\u00e9 comme argument de vente aupr\u00e8s des acheteurs B2B (grands supermarch\u00e9s, restaurants, horeca, etc.) ou m\u00eame dans le cadre de campagnes directes aupr\u00e8s des consommateurs.<\/p>\n<p>Bien que ce r\u00e8glement ne s&rsquo;applique pour l&rsquo;instant qu&rsquo;\u00e0 la Suisse, <strong>tout porte \u00e0 croire qu&rsquo;il pourrait devenir la nouvelle norme mondiale<\/strong> en mati\u00e8re de production animale. Les tendances des consommateurs, la pression politique dans l&rsquo;UE et la strat\u00e9gie de durabilit\u00e9 des grandes cha\u00eenes alimentaires vont dans ce sens. <\/p>\n<p>Par cons\u00e9quent, l&rsquo;int\u00e9gration de cette transparence dans l&rsquo;\u00e9tiquetage \u00e0 partir de maintenant ne garantit pas seulement l&rsquo;acc\u00e8s au march\u00e9 suisse, mais positionne \u00e9galement votre entreprise en tant que <strong>leader en mati\u00e8re d&rsquo;\u00e9thique, de durabilit\u00e9 et de conformit\u00e9 r\u00e9glementaire.<\/strong><\/p>\n<blockquote>\n<p><strong data-start=\"91\" data-end=\"153\">Votre entreprise est-elle pr\u00eate pour le nouveau consommateur \u00e9thique ?<\/strong><br data-start=\"153\" data-end=\"156\">Chez MarCoPack, nous concevons et fabriquons des machines d&rsquo;\u00e9tiquetage adapt\u00e9es \u00e0 des r\u00e9glementations telles que la r\u00e9glementation suisse, vous permettant d&rsquo;incorporer des informations d\u00e9taill\u00e9es sur le bien-\u00eatre animal de mani\u00e8re pr\u00e9cise, efficace et conforme aux exigences du march\u00e9. Nous vous aidons \u00e0 adapter votre ligne de production pour qu&rsquo;elle soit conforme aux r\u00e9glementations et \u00e0 mettre en \u00e9vidence votre engagement \u00e9thique aupr\u00e8s des distributeurs et des consommateurs.   <a href=\"https:\/\/marcopack.com\/fr\/contact\/\">Contactez nous !<\/a><\/p>\n<\/blockquote>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-27cc5528 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"27cc5528\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-3e21e690\" data-id=\"3e21e690\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-4c569bde elementor-author-box--layout-image-left elementor-author-box--align-left elementor-widget elementor-widget-author-box\" data-id=\"4c569bde\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"author-box.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<link rel=\"stylesheet\" href=\"https:\/\/marcopack.com\/wp-content\/plugins\/elementor-pro\/assets\/css\/widget-theme-elements.min.css\">\t\t<div class=\"elementor-author-box\">\n\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/www.linkedin.com\/in\/alejandro-serrano-romero-12012a2b4\/\" class=\"elementor-author-box__avatar\">\n\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/marcopack.com\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Al.jpg\" alt=\"Alejandro Serrano Romero\">\n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\n\t\t\t<div class=\"elementor-author-box__text\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/www.linkedin.com\/in\/alejandro-serrano-romero-12012a2b4\/\">\n\t\t\t\t\t\t<h4 class=\"elementor-author-box__name\">\n\t\t\t\t\t\t\tAlejandro Serrano Romero\t\t\t\t\t\t<\/h4>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-author-box__bio\">\n\t\t\t\t\t\t<p>Cadre exportateur MARCOPACK<\/p>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00c0 partir de juillet 2025, la Suisse exigera que les aliments d&rsquo;origine animale indiquent sur leur \u00e9tiquette s&rsquo;ils incluent des pratiques douloureuses sans anesth\u00e9sie. 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